GB/T 10781.1-2021濃香型白酒規定了濃香型白酒的質(zhì)量要求,包括術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法﹑檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本部分適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷(xiāo)售。

白酒中己酸含量的測定方法

B.1氣相色譜法

原理

  樣品氣化后隨同載氣進(jìn)入色譜柱,被測組分在兩相中分配系數的不同而得到分離,分離后進(jìn)入氫火焰離子化檢測器產(chǎn)生響應值,以保留時(shí)間定性,內標法定量。

儀器和設備

白酒氣相色譜儀:配有氫火焰離子化檢測器。

分析天平:感量0.1 mg。

聚乙二醇毛細管柱(50 m×0.25 mm×0.20 um)或等效色譜柱。